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番外篇 第一百一十二章 冤大頭

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第一百一十二章 冤大頭

顏查散客氣地向白玉堂和遊彩花拱了拱手道:“金兄和金姑娘用點什麼飯食?”

白玉堂微微一笑,轉頭對小二問道:“小二哥,你們這裏有甚麼飯食?”

那小二哈腰陪笑地道:“這位客官,小店裏有上等飯食,八兩銀子一桌;中等飯食是六兩銀子一桌;還有下等飯食是……”

小二的話還沒說完,白玉堂便不耐煩地瞪眼道:“誰要喫你這裏的下等飯?就是上等飯吧。  嗯,你們這裏的上等飯都有些什麼菜?”

小二斜了白玉堂身上的粗布衣服一眼,懶洋洋地道:“我們這裏的上等飯,有兩海碗,兩旋子,六大碗,四中碗,還有八個碟兒。  雞鴨魚肉翅子海蔘等類一樣不缺,保管調度的合心配口。  ”

遊彩花聽得頭暈,心道:“什麼海碗、旋子的?說了半天跟沒說一個樣,全是廢話!”

而顏查散和雨墨卻有些發愣——不過是喫個早飯,用得着這麼破費嗎?這位金兄的架子和身上的衣着可是不大相配啊!

兩人正在發愣,白玉堂卻又問那小二:“小二哥,你們這裏可有活鯉魚麼?”

小二瞅了瞅顏查散,這才答道:“活鯉魚有的是,全是又肥又大的,要單配的話,一兩二錢銀子一尾。  ”

白玉堂斜着眼道:“你這小二,敢情以爲我們沒錢麼?大爺既然要喫。  就不怕花錢。  我來告訴你,不到一斤重的鯉魚只能叫做“柺子”,過了一斤地纔是鯉魚。  大爺不僅要挑活的,還要尾巴像那胭脂瓣兒似的,那纔是新鮮的呢。  你去選一條拿來,我們先看過了再下鍋。  ”

“好嘞!客官您稍待!”小二聽了白玉堂這番話,便知道眼前這人大有見識。  並不是尋常好糊弄的鄉巴佬,哪裏還敢怠慢。  那臉上的笑容便突然熱情了許多。

小二正要轉身去後堂選魚。  白玉堂卻又叫住那小二道:“你們這裏的飯食配地是什麼酒?”

小二道:“回客官的話,不過是尋常地米酒。  ”

白玉堂搖頭道:“不要那個。  我們要喝陳年女貞陳紹,你們這裏可有?”

小二遲疑道:“有倒是有,是十年以上的女貞陳紹……不過這酒不零賣,是整壇賣的,要四兩銀子一罈。  ”

白玉堂怒道:“你這小二,哪來的那麼多廢話?甚麼四兩五兩。  不拘多少,你搭一罈來當面開開,我們嘗過就知道了。  我跟你說,要那種金紅顏色濃濃香,倒了碗內要掛碗,猶如琥珀一般的,那纔是好酒呢。  ”

小二哈腰道:“客官放心,小的這就去搭一罈來。  客官當面嘗,不好不要錢,如何?”

白玉堂瞪眼道:“那當然,你以爲弄點淡得跟水似的酒來,也想騙了大爺地銀子去嗎?”

“不敢不敢。  ”小二說着走開了,心中卻想:這位鄉下的漢子好大的派頭。  也不知和那儒生公子是什麼關係。

遊彩花眼睛一眨一眨地望着白玉堂,不由自主地捏了捏手邊的包袱,心道:“乖乖,這一頓早飯得喫掉多少銀子呀?不行,呆會兒我才付帳呢,這白玉堂自己要擺闊,就得自己付銀子,一會兒結賬時看他從哪裏變出錢來。  ”

顏查散和雨墨卻一言不發,也不知在想什麼。

說話間,店小二已經將酒先擺上桌。  開了壇一聞。  果然濃香撲鼻,的確是好酒。  白玉堂滿意地自己斟了一杯。  這纔給遊彩花和顏查散、雨墨也各斟了一杯。  雨墨搖頭道:“金公子,我不喝,等你們用罷了,我隨便喫點就是。  ”

白玉堂眼一瞪道:“叫你坐下喫飯,怎麼這麼囉嗦?”

顏查散也道:“雨墨,出門在外,不用拘束,你坐下來一同用飯吧。  ”雨墨這才坐下了。

遊彩花一口將杯中的酒喝了個底朝開,美滋滋地咂着嘴道:“真好喝,比葡萄酒好喝多了。  ”

雨墨詫異地問:“葡萄酒又是什麼酒?”

白玉堂詫異地看着遊彩花,顏查散想了想答道:“據書上講,那是西域的一種酒……難道金姑娘曾經喝過?”

遊彩花訕訕地道:“嗯,聽人說過……聽人說過!”一不小心,差點說漏了嘴。  她現在是一個農家女的身份,若說喝過那萬里之外地酒,好像太離譜了一點。

這時,小二端了一個橢圓形的木盆來,裏面是一條歡蹦亂跳、足一斤多重的鯉魚。  小二殷勤地道:“客官請看,這尾鯉魚如何?”

白玉堂瞟了那魚一眼,淡淡地道:“嗯,還行。  你就在這裏將它開膛吧,免得你們下去又換成條死魚來糊弄人。  ”

早上酒樓裏客人本不多,店小二便當面收拾。  白玉堂在一旁邊喝酒邊瞅着,卻又冷不丁地問:“你收拾好了,便用鹽先抹一抹……嗯,你們這裏做魚,都加些什麼作料?”

店小二一邊清理魚腮魚肚,一邊答道:“無非是香蕈口蘑,加些紫菜,小店向來都是這樣做的。  ”

白玉堂搖頭道:“不對!那樣燒出的來鯉魚便落了下乘。  一定要用‘尖上尖’配了纔好喫。  ”

小二愣愣地抬起頭來問:“客官,這‘尖上尖’卻是什麼東西?小的不曾聽說過。  ”

白玉堂輕蔑地哼道:“連這個都不知道,你們還開酒樓?尖上尖就是青筍尖兒上頭地尖兒,要嫩切成條兒,別燒得太久,入口後就要喫那個‘咯吱咯吱’的味兒。  ”

小二連連答應,將魚收拾好送下廚房。  眼看桌上地一罈酒已經喝得差不多了,遊彩花咂巴着嘴道:“小二,再來一罈。  ”

“好嘞!”小二很快又送上一罈陳紹,對幾人更顯殷勤。

不一刻酒菜送上,白玉堂卻只是每樣都略嚐了嚐,便說飽了。  顏查散書生意氣,最是講究斯文。  喫得也很少。  只有遊彩花和雨墨兩人,卻是放開了肚皮胡喫海喝。  饒是如此。  這一桌上等飯食終究是太多了點,兩人喫了個肚滿嘴油,也才喫掉了一半多。

眼看遊彩花和雨墨打着飽嗝放下了筷子,白玉堂拿起牙籤剔着牙道:“小二,結帳。  ”

小二跑過來,拿着算盤一陣撥拉,然後笑嘻嘻地對顏查散哈腰道:“客官。  一共是十七兩二錢銀子。  ”

顏查散心中嚇了一跳,一頓早飯喫了十七兩二錢,這個花銷真夠大的,正在盤算,卻聽白玉堂懶洋洋地道:“嗯,你這小二倒也勤快聽話,再賞你和竈上的廚子幾錢銀子,就是十八兩吧。  ”

“多謝客官。  ”小二的臉都快笑爛了。  今日開門紅就是一單大生意。  老闆定然會大加讚賞,而且還有這現銀打賞。  依着他的想法,巴不得天天遇上這樣的貴客。

顏查散見白玉堂這樣說了,只以爲他要付帳,臉上便有些過不去,於是便客氣道:“今日與金兄初識。  無以爲禮,就讓小生來付帳吧。  ”

這本來是句客套話,沒想到白玉堂哈哈一笑道:“既然顏兄這樣說,那我也不鬧虛了,今日讓顏兄破費,改日一定回請。  ”

顏查散臉上神情一僵,但隨即便又恢復了平靜,轉頭道:“雨墨,會帳。  ”

雨墨呆呆地望着白玉堂和一旁悠閒地打着飽嗝的遊彩花,過了好一會兒。  才從包袱裏摸出銀子來付了帳。  垂頭喪氣地走出店門。  捏着癟了不少地包袱,雨墨心道:“公子真是地。  何苦撐這個門面?本來帶地銀子就不多,可禁不起這樣折騰。  ”

遊彩花坐在大黑驢背上,忍不住多瞥了顏查散幾眼,心裏有些詫異。  沒想到這位穿得不怎麼樣的書生,竟然出手如此大方。  心中以爲這一路地食宿有了着落,用不着自己花錢,自然是滿心歡喜。

白玉堂和顏查散邊走邊談,說些山川地理之事,顏查散在書上看得不少,卻不曾親眼目睹,聽得白玉堂說得有板有眼,不由得羨慕地道:“沒想到金兄見識如此廣博,倒讓小生慚愧了。  ”

白玉堂笑道:“聖人有雲:讀萬卷書,不如行萬里路。  顏兄以後多多巡遊,便會知道這些不過爾爾。  ”

顏查散頷首道:“誠然,今日聽金兄一席話,卻是勝讀十年書呀。  ”

遊彩花坐在驢背上,沒好氣地翻了翻白眼,暗道:“就白玉堂走過的那點地方,就能讓這酸秀才佩服成這樣,若是本姑娘給他吹一吹美利豎、俄羅斯,他不是要把本姑娘當神仙了?”

遊彩花是不屑,跟在顏查散身後的雨墨卻是不服。  他見顏查散和白玉堂越說越投機,便小聲嘀咕道:“我家公子就是讀書讀呆了。  誰知道這人是不是道聽途說、信口開河,瞧他那樣子,也不像是行過萬里路的人。  ”

這一路走下來,眼看日當正午,騎在驢背上的遊彩花沒覺得多累,白玉堂也還算輕鬆,但顏查散和雨墨卻都已經腳步虛浮,滿頭大汗了。

白玉堂指着前面地一個市鎮道:“顏兄,過了這個風平鎮,就是祥符縣的地界了。  這天氣太熱,下午趕路太過辛苦,不如我們在此鎮上歇息半日,明晨再早早地趕路,豈不是好?”

顏查散抹着汗、喘着氣道:“就依金兄所言。  ”

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工作逐步走上正軌,應該不會斷更了……慚愧地爬走!

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